弊社が長期にわたる現地調査によって選定したバニラビーンズ農園では、農薬や化学肥料を一切使わずに自然の力でバニラを栽培おり、アメリカのオーガニック認証（USDA）を取得しております。最後まで手間暇かけて成熟させたバニラビーンズは、世界最高級品と納得できる程です。

マダガスカルの周辺諸国も含めた地域で収穫されたものをブルボン産バニラビーンズと言い、世界一の品質として、世界シェア8割を占めています。弊社では、その最高品質であるグレードA（全長16cm以上、水分量30%前後）のみを扱っています。香気成分をアルコールで抽出したものや、人工香料を含んでいることが多いバニラエッセンスやオイルに比べて、バニラ特有の風味や香りの深さが違います。

弊社では、現地に日本人スタッフを駐在させており、現地農園との密な連携による徹底した在庫管理によって、その年に収穫された新鮮な世界最高級のバニラビーンズのみを輸入・販売しております。
生産者である現地農園と直接取引をしているため、仲介業者の介入やその他不当な取引が一切無く、安心安全なバニラビーンズを低価格で販売可能な体制を整えています。